1、准备适量鸡肉,清洗干净后用厨房纸巾沥干水分。
2、将鸡肉切块,备用。如果不用切,一定要在鸡肉上划几道,好让鸡肉更容易入味。
3、将鸡肉放入准备的空碗中,在加入料酒/姜片、大葱,腌制10-20分钟,然后清洗,沥干水分。
4、准备空碗,放入盐1勺,淀粉1勺,胡椒粉1勺、鸡蛋清1个,搅拌均匀后,放入鸡肉继续搅拌。
5、待鸡肉沾满调料后,用保鲜袋密封,放入冰箱,大概半小时后取出就可以了。
解梦查举报投诉方式:电话: 邮箱: (接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
版权所有:解梦查Copyright © 1996-2022 闽ICP备2022002242号-15
All Rights Reserved