导语：夏至是二十四节气中的第10个节气，通常发生在每年的6月20日至22日之间。这个节气标志着太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，因此北半球各地的白昼时间达到全年最长。接下来的内容将从夏至吃馄饨的由来和传说开始，一起来看看吧。

　　夏至吃馄饨的由来和传说

　　相传在宋朝的时候，到了夏至这一天，御厨就会给嫔妃包馄饨，宋朝的宫廷当中有一种非常有名的面食叫作芒种馄饨。有人认为，在夏至的时候吃馄饨，就可以健康的度过炎热的夏天。还有的说法是在夏天的时候吃了馄饨可以让自己变得更加聪明。在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。由此可见夏至这天，吃面条也好，吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗。

　　冬至饺子夏至面的由来

　　“冬至饺子夏至面”是民间流传的谚语，冬至饺子的由来是为了纪念“医圣”张仲景，在北方大部分地区冬至这天都会吃一顿饺子，寓意着团团圆圆。夏至吃面是因为该时节正值小麦刚收割，做面最合适。夏至的时候则要选择吃一顿面条，预示着风调雨顺。冬至这一天也称为“小年”所以在北方就被当做过年来庆祝，北方人民最普遍的形式是吃水饺，民间也流传：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”的谚语。

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